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深圳百康四级公共营养师培训班

深圳百康培训

上课时段: 详见内容

开班时间: 滚动开班

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授课学校: 百康营养师培训学校

教学点: 6个 深圳南山校区(总部)龙岗校区|宝安校区|福田校区

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课程介绍 发布日期:2013-10-14


  深圳百康四级公共营养师培训班

  课程时间:2个月
  上课类型:平时班、周末班、晚班
  总课时:120课时
  开课时间:常年滚动开班
  上课地点:南山、宝安、龙岗、福田、罗湖

  培训对象
  各保健品公司的从业人员、美容师、医护人员、宾馆、餐厅、机关、学校、高级管家、从事营养食品工作、营养教育工作者以及管理人员,另外对公共营养师爱好的人群均可参加培训学习。

  教学模式
  针对学员实施社会化定向培育,注重技能化传授,让每一位参加培训的学员都能达到胜任营养师岗位的需
求。
  培训内容
  国家规定营养师职业培训专业教材,内容包括:医学基础,营养学基础、食物营养、体格测量与评价,膳食编制与评价,不同人群营养,烹调营养,保健食品,中药与营养,慢性病与营养,运动与营养学,营养教育和营养干预等。

  师资队伍
  根据《国家职业标准》要求,授课教师均为从事营养食品、教学研究,临床医学和营养指导,食品卫生监督检验且具有丰富教学经验的专家、博士、高级专业技术人员主讲,师资阵容强大。

  咨询电话:400-018-3660  咨询QQ:1915142291 胡老师

  公共营养师四级小知识:常见食物重量的估计

  1.工作准备
  准备食物秤、常见膳食器具,以及常见食物5~10种。

  (1)食物秤
  将食物秤放在平坦的桌面上,刻度盘应面向光源(便于读数)。在称量食物之前,应检查食物秤是否准确。测试方法:首先将刻度调整到零,然后称量固定重量的标准砝码,或者利用一台校准确的秤来称量一个标准的物体,再用食物秤称量该物体,将两次称量的结果比对。检查食物秤时还应注意放置后有无晃动、零件有无松脱等情况。

  (2)称量器具
  将准备好的一套称量器具,包括碗、盘、勺、杯等,摆放在平稳的桌子上面,注意测量每个容器的尺寸或直径等。

  (3)食物
  用来练习估计食品重量的食品要包括有形的和无形的、生的和熟的几种常见形式,如面条、米饭、粥、牛奶、鸡蛋、馒头、面包、苹果、黄瓜、胡萝卜、食用油以及盐等。

  (4)记录表和笔
  记录表主要内容包括每种食物的估计重量和实际称量重量等项内容。

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